|
Здесь ты найдёшь всю информацию, которая нужна тебе на кухне. Нет, не готовка, она на другой странице.
Почитать будет полезно! =)
Что самое важное?
Что же самое важное, когда ты вошла на кухню и хочешь на чать готовить обед или ужин?
Во-первых, ЧИСТЫЕ РУКИ! Помни, ни одна хорошая хозяйка не начнёт варить обед, готовить ужин или завтрак грязными руками. Так что не жалей ни воды, ни мыла, когда станешь мыть руки. Мой их как следует!
Во-вторых, ЧИСТАЯ ТРЯПКА! Она тебе понадобится очень часто: прихватить с плиты горячую сковороду или снять с горячей кастрюли крышку, смахнуть со стола крошки, вытереть пролитую воду. Когда работаешь на кухне, чистая тряпка постоянно должна быть под рукой.
В-третьих, ЧИСТОЕ ПОСУДНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ! Без чистого сухого полотенца тебе не обойтись. Обязательно нужно прибрать за собой на кухне, когда со стряпнёй покончено. Вымыть, вытереть, и поставить на место ту кухонную посуду, которой ты пользовалась, пока готовила обед или ужин.
В-четвёртых, ЧИСТЫЙ СТОЛ! Стол, на котором ты готовишь, - это твоё рабочее место. Пусть на нём не лежит ничего лишнего, ничего такого, что бы тебе мешало.
А на столе всегда должно быть вот что:
-
ДОСКА. На неё ты положишь овощи, мясо, и другие продукты, которые тебе понадобятся.
-
ОСТРЫЙ НОЖ, которым ты всё это будешь резать.
-
ЧИСТАЯ ЛОЖКА, чтобы пробовать кушанье.
-
СОЛЬ В БАНОЧКЕ, прикрытая крышкой.
-
И наконец, ЧИСТАЯ ТРЯПКА.
Желаю тебе удачи, моя молодая хозяйка!
|
|
